Saint-Sulpice est le quartier de l'édition, mais il faut s'aventurer boulevard Saint-Germain pour découvrir la librairie polonaise. Créée en 1833, c'est le point de passage incontournable des polonais parisiens mais tout curieux s'intéressant à la Pologne y trouvera son bonheur.

Allez, un petit détour avant de rentrer place Saint-Sulpice, l'éditeur Taschen en vaut la peine. Je suis un inconditionnel de leurs livres brochés, bon marché mais de qualité. Je les feuilleterais des heures, juste pour le plaisir sensuel que cela procure...

Si Saint-Sulpice est synonyme d'édition, cela évoque encore davantage les bondieuseries. Le terme de sulpicien qualifie d'ailleurs tous les articles religieux d'un goût plutôt douteux vendus tout autour de l'église.

Difficile de ne pas passer devant Hermé. Rappelez-vous... des macarons parmi les meilleurs de Paris. Difficile aussi de ne pas voir cette foule réfrigérée qui attend patiemment son tour (enfin, pas tous, certains tentent de resquiller). Pourtant, à presque six euros le gâteau, on pourrait être tenté d'acheter ailleurs son mille-feuilles ou son somptueux au chocolat. Ce serait une erreur...

[Librairie polonaise, 123 boulevard Saint-Germain, Paris VIe]
[Taschen, 2 rue de Buci, Paris VIe]
[L'Art Liturgie, 4 rue du vieux colombier, Paris VIe]
[Hermé, 72 rue Bonaparte, Paris VIe]