(suite de l'épisode précédent)

Des cinq (je vous laisse compter) repas qui peuvent agrémenter la journée, le petit-déjeuner est le plus important. C'est un moment privilégié qui prolonge la nuit et prépare la journée. Pour qu'il soit réussi, il lui faut un décor parfait et le Bougainvillier n'est pas en reste, qui offre une perspective magnifique, visible ici, sur les jardins cachés du Winter Palace.

Tout ce qui peut être mangé est proposé dans ce train (on est loin du chariot) de spécialités, visible là. Le goinfre comme le gourmand y trouveront leur compte, ainsi d'ailleurs que moi qui ai opté, comme on peut le constater, pour une cuisine plus ascétique. L'oeuf y est baveux et le chocolat onctueux. Loin de moi l'idée de me reconvertir en critique gastronomique, et je ne vais pas attribuer au Bougainvillier des toques (ni des pschents) mais je ne pouvais laisser sous silence, ce qui fut cette semaine-là, un enchantement quotidien.

À suivre...

[Winter Palace, Louxor, Egypte, septembre 2008]